Na gewonnen rechtszaak trekt Sander Klaver alsnog deur Waterlelie achter zich dicht

Eerder dit jaar won Sander Klaver nog een rechtszaak: hij mocht Eetcafé de Waterlelie in Belt-Schutsloot blijven exploiteren. Nu heeft hij de zaak toch verkocht aan de pandeigenaar. “We zijn er uiteindelijk toch samen uitgekomen”, zegt hij.

In eerste instantie lukte dat niet en kreeg hij een proces aan zijn broek. Daarbij was het de bedoeling dat hij uit de eetgelegenheid zou vertrekken. Maar de rechter besliste in het voordeel van Klaver. “Nu laten we die negatieve energie achter ons.”

Hij zou in mei zijn 10-jarig jubileum vieren in de Waterlelie. “Dus het is wel een dubbel gevoel. Maar met de Havenmeester in Wanneperveen heb ik er een prachtige locatie voor teruggekregen.”

Vorige week was de sleuteloverdracht, waardoor hij de seizoensopstart ook niet meer doet op de Belt. “Ik heb hele mooie jaren daar beleefd, mooie herinneringen opgedaan. Het is jammer dat het zo gelopen is.”

Maar daar staat tegenover dat hij zijn energie nu volledig op de Havenmeester in Wanneperveen kan richten. “Daar hebben we een mooie zaak met een mooie kaart en staat er een superteam om me heen. En er is werk zat, het is minder seizoensgebonden. Ik zit er helemaal op m’n plekkie.”